Mandarynki to owoce cytrusowe o niskiej kaloryczności i wysokiej wartości odżywczej. Są przy tym bardzo słodkie i smaczne, więc chętnie są wykorzystywane w cateringu dietetycznym. Ile dokładnie mają kalorii i jakie są zalety ich jedzenia na diecie pudełkowej? Tego dowiesz się z poniższego artykułu!
Mandarynki – kcal w diecie pudełkowej
Przez to, że mandarynka składa się głównie z wody, jest owocem niskokalorycznym. Jedna sztuka mandarynki ważącej około 100 g ma zaledwie 47 kcal. To sprawia, że jest doskonałym wyborem dla tych, którzy chcą zadbać o swoje zdrowie i sylwetkę. Mandarynka ma również niski indeks glikemiczny (IG 30), więc nie wywołuje skoków poziomu cukru we krwi i może stanowić dodatek do różnych diet pudełkowych. Ten owoc cytrusowy jest idealną formą przekąski i może zastąpić słodkości ze sklepowych półek, które nie wnoszą nic wartościowego do naszej diety. Mandarynka w cateringu dietetycznym stanowi też składnik sałatek, deserów, owsianek i różnego typu dań. Jej naturalna słodycz i orzeźwiający smak sprawiają, że to popularny dodatek do koktajli i soków w diecie pudełkowej.
Jakie są wartości odżywcze mandarynki na diecie pudełkowej ?
Mandarynka zawiera składniki odżywcze, które wpływają korzystnie na nasze zdrowie. To cenne źródło węglowodanów, głównie cukrów prostych, które są szybko przyswajalne i dlatego stanowią świetny dodatek do programów żywieniowych dla sportowców (najlepiej je jeść po treningu). Kolejnym atutem jest fakt, że mandarynka zawiera niewiele tłuszczu i dużo błonnika, który dobroczynnie wpływa na trawienie i zapewnia sytość. Mandarynki są zatem zdrowym i odżywczym dodatkiem do diety pudełkowej i warto je jeść, zwłaszcza jeśli chcemy zmniejszyć ilość kalorii spożywanych na co dzień.
1 mandarynka ważąca około 65 g ma następujące wartości odżywcze:
- 6 g węglowodanów,
- 1,2 g błonnika,
- 0,4 g białka,
- 0,1 g tłuszczów.
Jakie są zalety jedzenia mandarynek na diecie pudełkowej?
Mandarynki zawierają wiele witamin i składników mineralnych, więc ich regularne spożywanie na diecie pudełkowej może poprawić ogólne samopoczucie i funkcjonowanie organizmu. To dobre źródło witaminy C, która wspiera odporność i jest niezbędna do utrzymania zdrowia skóry, kości stawów. Mandarynki zawierają też potas, który sprzyja unormowaniu ciśnienia tętniczego krwi i magnez, który pomaga w utrzymaniu właściwego metabolizmu. Te owoce cytrusowe są źródłem kwasu foliowego (ważny dla układu nerwowego) i wapnia, niezbędnego dla utrzymania zdrowych kości i zębów. Niska kaloryczność mandarynek pozwala na ich wykorzystanie w wielu programach żywieniowych, w tym nawet w diecie odchudzającej. Z kolei ze względu na swój niski indeks glikemiczny owoce mogą znaleźć się w jadłospisie diabetyków, ale umiar ma istotne znaczenie i nad takimi kwestiami zawsze czuwają eksperci z cateringu dietetycznego.
